Galicia Forum Gastronomico 2025

Cocinero Gallego 2024

COCIÑEIRO
GALEGO

O Premio Cociñeiro Galego 2025, recoñece o labor dos cociñeiros emerxentes que utilizan produto de proximidade, teñen sensibilidade con producións ecolóxicas; colaboran conxuntamente con produtores locais e fan difusión deste tipo de valores.
O gañador ou gañadora do concurso elixirase sumando as votacións do público, a través da web, e o voto do xurado profesional.

os ganadores de las anteriores ediciones han sido:

Los chefs Arón Álvarez, Víctor Basante, Bret Fernández, Nel Parada y Miguel Vázquez compitieron por el título y el ganador resultó Víctor Basante.
El certamen, puesto en marcha con el patrocinio de Gadis y la colaboración de Sammic, registró más de 2.500 votos del público.

Galicia Fórum GastronómicoGalicia Fórum Gastronómico